Bak brien i ovnen gjerne rett før servering og server med kjeks, frukt og ferske fikener. Varm og smeltet brieostmed det søte fikenmarmelade og pistasjnøtter, er uimotståelig og er helt ypperlig til hverdag og fest
All parmesan er upasteurisert, og ellers kan man finne upasteurisert brie (brie de meaux) og camembert i større ostedisker, og noen steder finnes det også rømme fra Avdem
Brie. JA, DET ER GODT, SPESIELT MED MASSE FRISK FRUKT OG BÆR TIL TIL. Pynt med urter. Frukt. Legg over på fat, hell over honning og dekorer med den frukten eller de bærene du liker best
Brie kan også erstatte Camembert. Sammen med litt godt brød, det være seg surdeigsbrød, croissant, baguetter, breadsticks etc, vil dette trigge smaksløkene til enhver oste-elsker
God ost- Epoisses, brie og taleggio. Litt god frukt som druer, melon/kirsebær osv. Betjeningen gikk med frakk må vite og det var ingen grenser for hva som fantes i butikken
Låt dem få skära frukt, smörja en form eller vispa en smet. För att lyckas med det tror jag att man ska låta barnen vara med och vara delaktiga i köket så de får se hur maten tillagas och vilka ingredienser som finns i maten de ska äta