Breiflabb med kantarell oppskrifter

Breiflabb med kantarell

store fine filetstykker av breiflabb, stangbønner fra hagen, og kantareller fra skogen. Mat fra fryseren kan faktisk være meget smakfull, forutsatt at man ikke venter for lenge med å bruke det man har liggende der

Matgleder

Årets lam på høstens første Smakaften

En ibericoskinke (pata negra) fylt med sitronkrem og skalldyrsalat og overstrødd med kapers og en ceviche av breiflabbmed granateple, vårløk, basilikum og olivenolje

Smak

Le Bernardin - New York

Perfekt stekt breiflabbmed persillepure med mild estragon smak og en krydret peppersaus. Perfekt sjøkreps med trøffel, kantareller og balsamico

Matlidenskap

Panert breiflabb med persillesaus og kantareller

Gårsdagens middag ble fisk medkantareller. Mos grønnsakene med en stavmikser, ha i smøret, smak til med salt og pepper

Ikke bare fugl og fisk - en matblogg

Breiflabb og and

Skjær potetene i tykke skiver, pensle med olje/smør, salt og pepper. Kreps og breiflabb grilles raskt, saltes og pepres

Varden.no

And og breiflabb

Skjær potetene i tykke skiver, pensle med olje/smør, salt og pepper. Kreps og breiflabb grilles raskt, saltes og pepres

Varden.no

Champagnesaus

Passer godt til piggvar, hellefisk, tungeflyndre, breiflabb eller steinbit. Kok inn vinen med en tredjedel

Varden.no

Mye bra på Credo i Trondheim

Nå var det tid for kjøttretten som jeg fikk byttet ut medbreiflabb. Selv fikk jeg altså breiflabb som var helt superb

Mat og Reiser