Gresskarmos er rett og slett bakt eller kokt gresskar,som er avrent og most til puree. Server tykke proteinbrødskivermed syltetøy, kesam lime eller vanilje, kremost eller brunost
For de som ikke har baktlavkarbobrød – eller proteinbrød, eller hva du vil kalle det – før, kan jeg med en gang si at det ikke vil ha samme konsistens som brødene du er vant med fra butikken eller vanlig bakst
