Brød bakst uten gluten og melk oppskrifter

ELTEFRITT BRØD

ELTEFRITT BRØD

La deg inspirere til en brødbakst du garantert vil like, -enkelt å lage og i tillegg er brødet saftig og smaker veldig godt
Sky brød

Sky brød

Har liksom mistet gnisten på kjøkkenbenken, men litt rask og sunn kveldsmat er godt. - I en annen bolle rører du sammen eggene, kremost, bakepulver og salt
Eltefritt brød

Eltefritt brød

Jeg har bakt eltefritt brød lenge, og jeg er veldig begeistret for denne baksten. Runde og luftige brød som er kjempegod på smak
PIADINA BRØD

PIADINA BRØD

Piadina er en type italiensk flatbrød, det er blitt kjempepopulært som snack fylt med røkt skinke, ost og grønnsaker
Luftig bakst – fletteloff og rundstykker

Luftig bakst – fletteloff og rundstykker

Brødbakst brukes av de fleste til enten frokost, lunsj, tilbehør til middag og/eller til kvelds. Min oppfatning er, at jo ferskere og luftigere, jo mer fornøyde brødspisere
Grovt brød

Grovt brød

Det er ikke bare kaker og annen søt bakst som dukker opp på kjøkkenet mitt. Jeg baker ogsåbrød av den grove typen
Grovt Brød.

Grovt Brød.

Bakes ut og jeg la det i brødformer. Rør gjæren ut i lunkent vann, tilsett matolje, salt og først grovt mel, så hvetemel
Lettlaget brød

Lettlaget brød

Hell deretter over væsken, og rør til det blir en løs deig/røre. Dette er et veldig lettlaget brød, som passer å bake hvis en trenger brød i en fei
Lavkarbo brød og testing av ny type mel

Lavkarbo brød og testing av ny type mel

Lavkarbo bakst. Jeg ble først litt skuffet først over at brødet ble så lite og kompakt ca. Min svigermor hadde med en oppskrift på lavkarbo brød laget med blant annet aubergin-mel
Første bakst i bakerovnen

Første bakst i bakerovnen

Jeg har bakt noen ganger etter dette, både brød, boller, kaker og mat. men her er bilder fra første brødbakst i bakerovnen
Deilig bakst :D

Deilig bakst :D

kna ut brød eller rundstykker . ) Masse flotte gaver og fikk feire dagen i koslig lag. ) Jeg fikk også bakt noen herlige rundstykker som jeg tenkte jeg skulle dele oppskriften på
Fantastisk godt og sunt brød!

Fantastisk godt og sunt brød!

Og styr langt unna de andre produktene fra Idun som disse ferskere bakst…. hvordan kan bakst bli bedre eller ferskere enn dette
Verdens beste eltefrie brød, med spelt

Verdens beste eltefrie brød, med spelt

Mesteparten av min bakst nå baserer seg på den eltefrie metoden. Det var min datter Kristine og hennes venninne Heidi som begynte å lage vårruller hjemme hos oss