bakst. Dette bananbrødet har jeg servert og gitt i vertinnegave i hele desember med stort hell. Omregningene har ikke alltid endt i triumf, men nå er altså mine dager med kalkulator på kjøkkenet blitt historie
Den blandingen dere skal få oppskriften på i dag kan brukes til brød, bagetter, pizzabunn med mer. Tapioca / kassavastivelse er essensiellt å bruke i glutenfrie brød, fordi det gir litt av de “limende” egenskapene som gluten har
Opprinnelig var dette en oppskrift i boka Glutenfri Bakst av Charlotte Andersson, men siden jeg ikke bruker ferdige melblandinger har jeg endret på den
Easy Bake - bakeprotein med et hint av vanilje, passer fint i rundstykker, brød o. Mandelmel - fettredusert mandelmel med høyt proteininnhold – passer til all bakst, marsipan o
