Boston kake med marengs oppskrifter

Boston kake

Boston kake

Det blir litt mye marengsmed denne oppskriften så du får nok litt til overs. Slå av varmen og la den stå med døren på gløtt over natten
Boston Kake

Boston Kake

Bland sjokoladekremen med den piskede kremfløten og legg det oppå marengsen som fremdeles er i formen
Enkel Lemon Curd og frisk og lekker sommerkake

Enkel Lemon Curd og frisk og lekker sommerkake

Til kaken har jeg brukt samme bunn som den jeg bruker til Boston Cream Pie , se oppskriften her. Kaken pyntes med et tykt lag marengs, jeg har fulgt denne oppskriften her , men den bør dobles for å få nok