Bondebrød oppskrifter

Bondebrød med flette

Bondebrød med flette

 Bondebrød med flette.  Hva smaker vel bedre enn nybakt brød. 3 dl surdeig (se her). 7,5 dl vann - fingervarmt
Eltefritt Gresk Bondebrød <3

Eltefritt Gresk Bondebrød <3

Hei og god formiddag, nå er det helg igjen. Solen skinner og det er så deilig. Har fått gått noen fine turer i det siste, og skal ta meg en tur i dag også
Pot au feu, fransk kyllinggryte

Pot au feu, fransk kyllinggryte

Server (helst) bondebrød med ulike typer sennep ved siden av slik de gjør der nede, men det går også bra med baguetter
Evensens Bouillabaisse

Evensens Bouillabaisse

Gjerne litt grovt (type bondebrød) med substans i. Sjøkaptein Evensen utvandret i sin ungdom til Provence i Syd-Frankrike
Grillet makrell, ute eller inne.

Grillet makrell, ute eller inne.

Egentlig trenger du ikke poteter, kanskje bare et par skiver godt bondebrød er nok, men nypoteter er jo deilig når de kommer da

Persille

Server i suppetallerkener, med bondebrød stekt lett i smør. En god blåskjellsuppe er utenkelig uten persille
Bacalao med trompetsopp

Bacalao med trompetsopp

Legg opp, og server med godt bondebrød, Øl passer godt ved siden av, eller den østerriske vinen Allram

Kurs med NCFU

Nordlanslefser, ambrosiabrød, havrekjeks, horn med ost og skinke, vaniljeboller, kanelsnurrer, pizza, bondebrød, focaccia og vafler både med og uten melk
Bondebrød

Bondebrød

Bondebrødet i denne boken er kjempegodt. Bondebrød, 2 stk. Det var Fjernsynskjøkkenet med Ingrid Espelid som i sin tid fikk meg interessert i matlaging

Bondebrød i jerngryte

Jeg er glad i å bake brød i jerngrytene mine. Brødene blir veldig gode, samtidig som de får en sprø og fin skorpe rundt hele brødet

Grovt Bondebrød

Hjemmebakt brød er noe av det beste jeg vet, og hjemmebakt brød smaker bare så utrolig mye bedre enn «butikkbrød»

Bondebrød m/ byggmel

Bondebrødet mitt med byggmel er lettlagd, og kan ogå heve over natta om du vil steke det ferskt samme morgen
Glutenfritt bondebrød

Glutenfritt bondebrød

Sett stekeovnen på 200 °C. Du trenger en godt smurt bakeform, ca. 1 1/2 liter. Smuldre gjæren i en bakebolle
Sveitsisk bondebrød

Sveitsisk bondebrød

Sett stekeovnen på 250 °C. Smuldre gjæren i bakebollen og slå over lunken melk. Rør ut gjæren, ha i smør, rugmel, salt og så mye hvetemel at deigen blir

Glutenfrie bondebrød.

#glutenfri #bondebrød #gjærbakst #livsstil  ca. Saftige brød som både ser og smakar som glutenholdige brød
Bondebrød

Bondebrød

(Bilete er av brød til heving, vært gylne og ser ut og smakar som glutenholdige brød. ). ca. 3 stk. 12 dl Skummet kulturmelk/melk/vann