Smelt smør i en kjele, ha i melk og eplesyltetøy. Bakte boller til Amcarklubben sitt onsdagsmøte. 5 dl melk. 3 ss eplesyltetøy hjemmelaget uten sukker. ca 1,1 kg hvetemel. Elt inn alle ingrediensene og la det eltes godt (5-10 min), tilsett litt og litt mel til deigen slipper bollen, best om det er akkurat for tørre boller er ikke noe godt, så heller litt for lite enn for mye. La deigen heve til dobbelt størrelse under ett kjøkkenhånkle, ca 40 min før du baker de ut til ca 24 boller og lar de heve dobbelt strørrelse på bakepapir på ett stekebrett under kjøkkenhånkle. 5 dl melk
Bland mel og gjær sammen og spe med vann, gjerne litt varmere enn lunkent. Følte meg som en ekte mamma da jeg serverte datteren min nystekte bollermed hvitost
Her kommer oppskrift på lavkarbo ostekaken som jeg har lovet å legge ut. Jeg bruker en av delene som fulgte med min stavmikser min og jeg valgte å ikke kjøre så lenge at det ble fint mel, men at det ble igjen noen større biter med nøtter også
Originaloppskriften finner du forøvrig i denne boken her. Begynn med kaken ta kaffen i en gryte og visp inn kakaoen gi det et lite oppkok(pass på å ikke bruke for høy varme da blir kakaoen bitter) sett blandingen tilside for avkjøling
Hell melken i en blender med de andre ingrediensene og blend på full guffe. Jeg bestemte meg for å lage en sunn tiramisu med ingredienser som jeg faktisk tåler
Det er godt med loff til skalldyr, salat, supper og andre ting, og selvfølgelig er den du baker selv den aller beste, derfor er det greit med en oppskrift på loff som er enkel å bake
