Makronfyll/mandelfyll. En forandring fra - bollermed kanel i svingene - som også er kjempegode. *Be familie eller venner på kaffe og nystekte makronfylte boller
Jeg personlig liker de bedre enn bollermed sukker. Idag er det fastelaven, og i den anledning jeg laget noen fantastiske boller som både er glutenfri, laktosefri og sukkerfri
Om du lager vaniljekremen selv, så anbefaler jeg at du starter med den, siden den trenger avkjøling. Smørmyk, sprø kanter, mandelfyll, vaniljekrem, kanel, melisglasur – det er ren og skjær lykke
Jeg synes de svenske fastelavnsbollene er så gode, de som har masse deilig mandelfyll. Ha det oppi en miksmaster med eltekroken, ha i melet litt og litt til du har en smidig og fin deig, som akkurat slipper bollen
Bland de malte mandlene med melis og rør inn eggehvitene. Mandelfyll. Brett så deigen inn over mandelfyllet fra tre sider, klem litt sammen øverst og sett kakene på bakepapirkledd stekebrett
Dette er deilige vaniljecupcakes med søtt mandelfyll og frisk kremostfrosting. Cupcakene er laget med vaniljepasta som er like sterkt som frøene fra en vaniljestang
