Bringebærkremer er alltid godt, gjerne i kombinasjon medfersken, pære eller blandet frukt. Har du lyst å lage noe helt spesielt, kan vi anbefale å lage en bløtkakemed mandelbunn nederst og to lag med sukkerbrød oppå
Denne gangen falt valget på en klassisk bløtkakemed marsipanlokk,. men som vanlig prøver jeg å erstatte fint mel og sukker med alternativer som er en smule bedre for oss