Blåskjell med pommes frites oppskrifter

Dampede blåskjell i eplecider

Dampede blåskjell i eplecider

Hell sausen over skjellene, ha litt friske urter (om du har), og server medpommesfrites, ris eller nystekte hvitløksbaguetter
Blåskjell på grillen ♫♪

Blåskjell på grillen ♫♪

Jeg serverte dem medpommesfrites, saltet med Maldon salt og nystekte hvitløksbaguetter. Legg halvparten av blåskjellene på ett dobbelt lag med aluminumsfolie,
Blåskjell a la kokken på Color Line

Blåskjell a la kokken på Color Line

Vi serverer blåskjell slik som i Frankrike med frittes og en god dipp eller en kryddermajones, men her er det fritt frem for det du liker best
Blåskjell i øl

Blåskjell i øl

Selv om blåskjell i hvitvin kanskje er mest kjent for oss nordmenn er blåskjell dampet i øl en like stor klassiker i Europa - og aller helst medpommesfrites ved siden av
Blåskjell med chorizo ♫♪

Blåskjell med chorizo ♫♪

Server blåskjellenemed godt brød eller pommesfrites. Blåskjell er egentlig veldig billig mat -og noe av det beste som finnes
Blåskjell dampet i øl ♫♪

Blåskjell dampet i øl ♫♪

Dampet blåskjellmedpommesfrites. Moules-frites, Blåskjellmed hvitløk og basilikum. Du kan variere smakene i det uendelige, her er en god oppskrift med øl, appelsin, rødløk og fennikel
Grillet blåskjell med kokos & curry !

Grillet blåskjell med kokos & curry !

Server blåskjellenemed godt brød og/eller pommesfritesmed havsalt. Jeg er så glad i blåskjell, dette er vel den sjette oppskriften medblåskjell på bloggen
Blåskjell i chilisaus

Blåskjell i chilisaus

Sjekk om blåskjellene er levende ved å kakke dem med en kniv el. Varm en stor kjele på medium varme. Server også gjerne pommesfrites, godt brød og aioli ved siden av Ingredienser

Grillet blåskjell med hvitvin & kryddersmør !

Serveres med godt brød eller pommesfrites. Legg halvparten av blåskjellene på ett dobbelt lag med aluminumsfolie, legg den andre halvparten på ett annet dobbelt lag med folie, så du får en pakke per porsjon
Moules frites à la Fru S.

Moules frites à la Fru S.

Det er ikke lett å stå i mot fristelsen som ferske blåskjell på denne tiden av året. Vi kjørte helgen i gang med hjemmelaget, for første gang, moules frites
MOULES FRITES

MOULES FRITES

Jeg dristet meg til å prøve blåskjell for første gang, og sammensetningen medpommesfrites og chilimajones var perfekt
BLÅSKJELL ♫♪ I bøtter og spann !!

BLÅSKJELL ♫♪ I bøtter og spann !!

Prøver stadig og finne nye oppskrifter medblåskjell som hovedingrediens. Moules-frites er en rett bestående av blåskjell og pommesfrites
Blåskjell med cognac ♫

Blåskjell med cognac ♫

Server blåskjellenemed godt brød eller pommesfritesmed masse Maldon salt - og gjerne ett glass Grand Fief de la Cormeraie Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Merguez, hjemmelaget lammepølse.

Første gangen jeg spiste Merguez, var som ”Merguez moules frites”, eller på norsk, Merguez medblåskjell og pommesfrites, en gang for lenge siden i Normandie
Moules Marinie`res

Moules Marinie`res

Blåskjell serveres med godt brød og smør, eller på fransk vis medpommesfrites, og vil du lage deilige pommesfrites selv finner du en oppsktift her
Moules marinières

Moules marinières

Uansett hvordan du ønsker å tilberede blåskjell, begynner du med å gjøre dem grundig rene under rennende vann