Sett biffen til side når den er ferdig stekt og start med dadlene. Dette er mine favorittretter fra det spanske tapasbordet, og her finner du alle oppskriftene og fremgangsmåtene
Og hva passer bedre til en kraftig rødvin rik på garvestoffer, enn en skikkelig biff. Vertskapet serverte små og store retter inspirert av sitt nylige besøk i Baskerland og samtlige viner var spanske
SausDenne er god til kylling og biff. Denne salsaen kan brukes i forskjellige typer varme retter, og også som dip til tortillachips - men også da helst oppvarmet