Smaker helt nydelig - det er bare å glede seg. (Det blir ganske mye saus altså, du kan bruke litt mindre fløte og rømme, men den er veldig god til den 'tørre' risen)
Nydelig i viltsaus eller saus til biff. Smak til med salt og pepper, og miks sausen glatt med stavmikser, det gir nydelig konsistens, og emulgerer sausen slik at den føles som en fløtesaus
Skinnet til en bakt potet kan være nydelig. Det finnes mange oppskrifter på deiger for sprøstekt løk. I Norge har “biffmed løk” vært nærmest en nasjonal rett
