Tirsdag 2. august var min mor ikke helt i form, og jeg tok meg en ettermiddagstur på egenhånd. Jeg gikk opp veien og opp på toppen, hvor det er en fantastisk utsikt over skogene
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Jeg reiser med ferje i forbindelse med jobben av og til, og ferjetur er lik svele og kaffe. Denne uka var jeg en tur til Sunndal og da er ferjetur Kvanne-Røkkum obligatorisk
Ingenting er som en tårnburger med en god øl, og selvfølgelig litt stonerrock når man skal ha kompiser på besøk… Riktignok nærmer jeg meg 40 med stormskritt, men jeg kjenner fremdeles en barnslig glede hver gang jeg får en god burger mellom hendene
Eg elskar sjølvfiska, nysteikt fjellørret med nypoteter og rømmesaus. Dessverre står retten alt for sjeldan menyen, sjølv om fiskeforsøka har vore mange
Belgfrukter er i vinden som aldri før. Med høyt proteininnhold og mange variasjonsmuligheter, innlemmer fler og fler av oss belgfrukter i den daglige kosten
Det er ikke så lenge igjen til første advent. Og hva er vel mer jul enn sild, øl og akevitt. Sild er noe som har blitt spist her hjemme på berget siden steinalderen
Hjemmelagde fiskeboller i karrisaus, gulrøtter, bacon og poteter. Hjemmelaget fiskeboller i hvit saus/ karrisaus er en rett jeg husker godt fra barndommen
