Bakverk med kefir oppskrifter

Krydderkake med kefir

Ettersom Silje K skulle ha med en kake til Alvøen skolekorps sin basar på søndag, fant jeg ut at jeg kunne bake mens de bar esker

Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann &#8211; og mye ;)

Munker

På besøk på Næs Jernverksmuseum i går, fikk jeg med meg oppskrift på munker, – et tradisjonsrikt bakverk fra Sørlandet

bodils lille blogg

Hjemmelaget skjørost

Miks ostemassen grundig i en mikser og du kan med god samvittighet bruke denne til å erstatte mascarpone eller ricotta ost i forskjellige bakverk som for eksempel ostekaker

Chilivenner

Fantastisk juicy formkake med valmuefrø, sitron og blåbærglasur.

Både i Sentral og Øst-Europa bruke valmuefrøene som fyll i pannekaker og i en rekke søte bakverk. Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle(husk å sikte hvetemelet du vil ikke ha klumper i deigen)I en annen bolle visper du egg, kefir og den nøytrale oljen

CSANGOLICIOUS

Sjokolade Funfetti Cupcakes

Kakemel kan også byttes ut med vanlig hvetemel, men da blir bakverket litt mindre luftig. Leker du litt med pynten blir de i tillegg gøy å spise

Kakefabrikken

Det store nøtteleksikonet del 2

Sesamfrø er også vanlig på toppen av bakverk, som hamburgerbrød og pølsebrød på samme måte som valmuefrø

Min sunne mat

Easy Peasy Chocolate Cupcakes

Det finnes mange enkle og nydelige bakverk, som disse cupcakesene. Smelt smøret, avkjøl litt og bland medkefir (og evt kaffe)

Kakefabrikken

Gulrotkake med pecannøtter

Rør i kefir. Løsne kaken fra formen med en skarp kniv. Pynt med resten av pecannøttene. Ha deigen i en rund kakeform (26 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. 1 dl kefir. 4 dl finrevet gulrot (ca 3 medium gulrøtter)

detsoteliv.no

Sveler

Sveler er enkelt og greit, – det er et raskt laget bakverk. Jeg får hyggelig “stikk-innom- besøk” denne onsdagskvelden, og da er det bare å diske opp med noe i en fei

bodils lille blogg