Bakst med lite kalorier oppskrifter

Franske makroner (macarons)

Franske makroner (macarons)

Derfor er makaroner en slik bakst der en må prøve og feile litt, før en får et resultat en er fornøyd med
UkesMeny

UkesMeny

Eg har på maldonsalt og kverna svart pepper og ein liten dash med god olivenolje over. Her er kyllingen krydra med maldonsalt og kverna pepper, og stekt i smør og olivenolje
Funksjonell Mat guide: søtning og meltyper

Funksjonell Mat guide: søtning og meltyper

Lager en karamellaktig, gyllen og god smak i bakst og desserter. ♦ Ingredienser man trenger for å lage sunt søtt - her er en oversikt over det eg har i skap og skuffer med mine anbefalinger
Heimelaga rabarbrasyltetøy uten sukker

Heimelaga rabarbrasyltetøy uten sukker

Bruksområdene er som en frukt da den er vanlig å bruke til sylting, safting, bakst og desserter. Første ut er rabarbrasyltetøy uten tilsatt sukker, med smak av ekte vanilje
Verdens beste pepperkaker

Verdens beste pepperkaker

Pepperkaker er bakst nr. Der står det detaljert hva du skal begynne med når du skal blande sammen ingrediensene
Funksjonell mat guide: ulike søtninger!

Funksjonell mat guide: ulike søtninger!

Eg får alltid godt resultat i bakst og desserter med sukrin+ som søtning. Det gir ett tørt resultat om man kun bruker sukrin i bakverk, og gjer ikkje baksten så luftig
Søtmoms

Søtmoms

Jeg har et tips til dere som elsker sunnere bakst. Jeg er ingen fan av å kutte ut noen matvarer eller eliminere noe, men jeg er absolutt fan av å gjøre matretter og snacks mer næringsrike og med mindre kalorier som ikke gir kroppen din riktig næring

At SØTT kan være så FARLIG ......

eks banan eller dadler i baksten eller kaka for å gjøre det søtt. Men matvarene kan også være merket med glukose (druesukker) eller glukosesirup som er billig å bruke for produsentene

Juletid og sunnhet – kan det gå sammen?

Det er lov å prøve alternativer – og om du er så snill å ta med noe sunn bakst på juleselskapet får du plusspoeng i boka av bestemor Cookie dough-cookies for eksempel
Hjemmelaget mandelmelk (til matlaging)

Hjemmelaget mandelmelk (til matlaging)

♥ Ikke kast massen (mandelrestene), den kan du for eksempel bruke i smoothie eller i bakst – ved tørke den ut på bakepapir i ovnen/dehydrator på lav temperatur og lage ditt eget mandelmel
Bringebær- og kokosmuffins

Bringebær- og kokosmuffins

Denne oppskriften gir en deig med en smak av kokos og bringebær. Det er naturlig fritt for gluten, inneholder masse fiber og lite karbohydrater
5 gode grunner til å spise (mer) frukt

5 gode grunner til å spise (mer) frukt

Frukt er i tillegg en ypperlig ingrediens i bakst og desserter. Med typiske sukkervarer som godteri og brus får du stort sett i deg bare «tomme kalorier», mens når du spiser frukt så får du også i deg flere viktige næringsstoffer som kroppen må og vil ha for at du skal holde deg frisk og rask
Lett ostekake med bær

Lett ostekake med bær

en ostekake som har færre kalorier enn mange andre ostekaker. Pynt kaken med friske bær, pent oppskåret frukt eller server med en bringebærsaus

Ingers rugbrød!

håper det ble vellykket bakst og at det smakte godt. den inneholder mat medlitesukker/kalorier og mat medlite fett