Oppskrifter bakst. Bland egg sammen medcottagecheese og melk og rør godt. Lappene kan spises både med saltpålegg (skinke, ost, salat etc) eller som et dessert-alternativ med bær, nøtter, sjokolade og kesam
Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottagecheese rundstykkene var
Jeg er så vanvittig glad i hjemmebakst, og elsker å stå på kjøkkenet for å kokkelere. Disse er så fantastiske at til og med Jørgen brøt ut sin begeistring etter at han hadde kastet i seg to stykker
Bakst. Skrap ned sidene innimellom for å få med alt. Bakst. Når kaka er tatt ut av ovnen banker man overflaten med en stekespade for å få den litt mer kompakt
Bakst. Bland så inn gulrøttene til slutt og smak evt til med ekstra søtning om du ønsker det. De tørrvarene jeg bruker kan også sikkert fint erstattes med andre typer tørrvare om du ønsker det
Bakst. Med semiamerikaner i hus bruker vi hvert å å lage thanksgiving middag hjemme hos oss. Jeg valgte mager cottagecheese og sukkerfritt bringebærsyltetøy som topping på mine, men her kan man ha akkurat det man måtte ønske
