Denne salaten består også av haloumi og har fått følge av både bønner ogskinke + grønnsaker. Jeg er nesten avhengig av salat, både som selvstendig rett og som tilbehør
Del en godt moden avocadoog mos avokadokjøttet. Avocado. Legg så litt skinke oppå, litt cottage cheese, finhakket rødløk, litt paprikastrimler og evt isbergsalat eller annen salat
Jeg spiste min med avocadoog purreløk . Og toppet med kyllingfilet, skinke, jarlsberg og ananas. Jeg hadde en hel boks laktosefri cottage cheese fra sverige jeg måtte bruke opp, og da ble pizzabunn og muffins løsningen
Prøv også kidneybønnepostei med avocado, baba ganoush eller hummus på skiva. Det er hauger og lass av gode vegetarpålegg å få kjøpt, men kanskje aller best er det du lager selv
* Speltlompe* gravet laks med dill* Philadelphia med soltørkede tomater* Avocado. går også ann å variere for eksempel bytte ut laksen med kyllingfilet/ kylling skinke osv
Om du vil kan du pynte salaten med avocado i skiver eller egg i båter. Quinoasalat er en kjempegod siderett til grilling eller buffet, og den er også en kjempefin base for lunsjsalater, bare legg til valgfritt protein (nøtter eller frø, egg, kikerter, kylling eller skinke, for eksempel)
Selv om speltlompa på ingen måte er noen magisk matvare, som gjør at man blir tynnere eller sterkere, så er den akkurat passe sunn og helt fantastisk god
Fikensalat med skinkeogavocado. Selv tar vi en liten tur til Gdansk som jeg falt for da jeg var der i høstferien, og nå hadde jeg lyst til å vise Jørn denne perlen av en by
Salat med med avocado, rødløk og fetaost. - Ostepai med skinkeog purre. Her om dagen fylte Eivind, sønnen i huset, år, og det måtte naturligvis feires med en bursdagsfest
Smuldre avocadoen over i en liten bolle. Skjær skinken i passe tykke skiver og legg over. Dressingen var med på å gjøre denne salaten spesielt god og den kan brukes til mye annet også