Ha mosen i en sprøytepose og sprøyt en topp med avocadomos på hvert egg. Ta innmaten ut av avocadoen med en skje og ha innmaten i en skål, tilsett de andre ingrediensene, bruk en stavmixer og kjør avocadoen til en fin mos
Grovhakk noen av rekene og bland de inn i egg/avocado røren. Jeg fikk også brukt opp en halv avocado og en liten klatt creme fraiche, og slikt liker jeg for jeg kaster helst ikke mat
-) Avocado er noe jeg prøver å lære meg og like, og jeg skal innrømme at det er godt i små mengder og sammen med andre ting, men for mye gjør meg rett og slett kvalm
Legg opp salaten på tallerkener og KOS DEG. Tunfiskrøren kan også brukes som pålegg. 0,5 avocado. 1 kokt egg. Tunfisksalat med egg og avocado 3-4 porsjoner. 0,5 avocado. 1 kokt egg
Legg over tynne skiver av avocado,skiver med egg og pynt med tomat. Avocado i biter. En god skive til lunsj med godt pålegg er noe man kan se frem til, men det hjelper lite med godt pålegg hvis du ikke har et godt brød under pålegget, godt grovt næringsrikt brød er en viktig del av kosten vår
Vend forsiktig inn hakket egg, vårløk og hakket avocado. Hakk det ene kokte egget og snitt vårløken. Del avocadoen i to, ta ut stenen og ta ut avocadokjøttet med en skje, og hakk det fint
Tilsett avocado og egg først og kjør til avocado er løst helt opp. Legg massen over i en bolle. Derfor ble dagens oppskrift noen utrolig gode cookies som også er super sunne fordi de er nemlig laget av avocado
