Pisk lett sammen egg og melk tilsatt litt salt og pepper, tilsett skinke, mais, bønner, vårløk, asparges, erter og ost og rør det lett sammen før det helles over løkblandingen i formen
Har du tynne skiver av spekeskinke er det enklest å legge de på et bakepapir i stekeovnen på ca. En god hjemmebakt grovbrødskive toppet med frisk asparges og herlig spekeskinke, got til lunsj eller som en kveldsrett, enkelt og raskt å tilberede
Smaker godt med asparges ved siden av. Legg laksen i et ildfast fat eller bruk stekeplaten til stekeovnen med bakepapir på, strø på salt, pepper og halvparten av marinaden, la laksen ligge slik en times tid før den skal settes i ovnen
Server med kokt grønn asparges og tynne skiver spekeskinke. Skrell de grove stilkene på aspargesen. Kok opp vann , litt salt og sukker i en aspargeskjele eller bruk en