Vårruller er fantastisk deilig. Husk at ustekte vårruller er perfekt å fryse. Få ting kan. overgå den knasende sprøheten, etterfulgt av en herlig eksplosjon
Håper dere liker denne oppskriften for skikkelig asiatisk vårruller. Når oljen er varm nok(dette sjekker du ved å ha en liten brødbit oppi og se om den freser godt) har du oppi 3 vårruller om gangen
Verdens beste vårruller får du kjøpt på den asiatiske matbutikken Norvina i Stavanger. Så kan du jo i samme slengen hamstre asiatiske matvarer som garantert gjør deg kreativ på kjøkkenet
Rispapir fås kjøpt i de fleste dagligvarebutikker, eller i asiatiske butikker. Etter å ha prøvd denne oppskriften på vietnamesiske vårruller med tofu, grønnsaker og cashewsaus, tar jeg nå glatt tofu inn i varmen igjen
Vårrulldeig (fåes kjøpt hos asiatiske butikker) - og ønsket fyll. Du trenger. Du kan bruke alt mulig - men jeg valgte å gjøre det veldig enkelt å brukte kål, løk, gullerøtter og chili
