1-2 ss melange 1,5 ss brunt sukker 2 lime ( saften) 1,5 stk hvitløk ( finkuttet) 1 liten bunt koriander 1 liten bunt basillikum 2-3 ss sweet chilli sauce Kamskjell ( her kan du nok bruke alt fra kyllingbiter til blåskjell). Tips en venn 1-2 ss melange 1,5 ss brunt sukker 2 lime ( saften) 1,5 stk hvitløk ( finkuttet) 1 liten bunt koriander 1 liten bunt basillikum 2-3 ss sweet chilli sauce Kamskjell ( her kan du nok bruke alt fra kyllingbiter til blåskjell)
Grønnsakene kan byttes ut med det du har hjemme eller andre asiatiske grønnsaker du er glad i. Torsk kan også byttes ut med for eksempel crabsticks og blåskjell
Asiatiskeblåskjell 1 gul løk, hakket. Ingenting er som en god ekte Italiensk pizza. Får du til en god bunn så er det bare å toppe den med hva du ønsker
Alternativt kan scampi byttes ut med blåskjell. Blåskjellene kan da tilsettes. 25 g tamarind fra blokker (kjøpes i asiatiske matforetninger). 8 scampi uten skall evt blåskjell. 1 pakke urter - rice paddy herb / ngó ôm (kan kjøpes i asiatiske matforretninger) evt 3 stk vårløk og koriander
Meinklang Grüner Veltliner BiB 2014 er en innertier til vegetarretter og andre retter med markant innslag av grønnsaker som asparges eller sukkererter, samtidig som den er herlig sammen med fiske- eller skalldyrretter som dampede blåskjell eller pannestekt kveite, i tillegg til lyst kjøtt som kylling og svin
Blåskjell med en litt annen vri enn hva oss fleste er vant til. Jeg har lagd blåskjellene denne gangen på grillen siden det er sommer og sol, men har du ikke grill kan du gjerne lage disse i en vanlig kjele