Apfelstrudel oppskrift oppskrifter

Apfelstrudel glutenfri

Apfelstrudel glutenfri

Pisk egg sammen med salt, olje og fløte. Bland inn melet. Elt den til en smidig deig og legg den i kjøleskapet innpakket i fuktig klede i ca 40 minutter

Apfelstrudel

"Apfelstrudel" serveres tradisjonelt oppdelt i tykke skiver som legges på desserttallerken sammen med en kule vaniljeis, pisket krem og/eller vaniljesaus

Apfelstrudel

Ha hvetemel, litt salt, 1 egg, 1 ss olje sammen med 1,25 dl lunkent vann og lag en myk deig. La den hvile i 30 minutter

Østerrisk Eplekake

Kunsten å lage en god Østerrisk Eplekake (Apfelstrudel) ligger i å kjevle og strekke deigen til den er så tynn at man kan lese en avis gjennom den