Andebryst med fløtegratinerte poteter oppskrifter

Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Deretter gnir du det inn med salt og pepper (best med Maldon-salt spør du meg). Ved siden av hadde vi aspargestopper og fløtegratinertepoteter
Middagstips for helgen!

Middagstips for helgen!

I dag sto jammen andebryst på menyen, min favoritt. For en som virkelig ikke tåler smaken av poteter er dette helt suverent