Hell gjerne kraften som er i den ildfaste formen i sausen. Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
Populært som det fremdeles er med appelsinsaustil and - jeg foretrekker en god rødvinsaus. Denne gangen brukte jeg grønnsakskraft, da jeg synes det blir for mye fett og for litekraft av selve andebrystet