Den amerikanske biologen og genetikeren Norman Borlaug greide, gjennom hybridisering, å utvikle en kortvokst hvete som hadde en kortere modningstid, oppnådde større avlinger og behøvde mindre gjødsel
Rør i havregryn og til slutt chocolate chips (se tips) eller grovt hakket kokesjokolade. Stek cookiesene midt i ovnen ved 175°C i ca 10 min, til kakene er gyldne. 4 dl havregryn (små, lettkokte)
Tilsett så kokos, havregryn, grovt hakket sjokolade (eller chocolate chips, se tips) og honnikorn. Stek cookiesene midt i ovnen ved 175°C i 12-15 min, til de er lett gyldne i kantene. Avkjøl cookiesene i 10 min på platen før de flyttes over på rist og avkjøles helt. 2,5 dl havregryn (se tips)
