Aioli laget med majones og smør oppskrifter

Tapas!

Tapas!

Aioli. Kremet pastasalat med kylling og sweet chili saus, laget av Live. - Jeg laget smeltet smørog chili som jeg dyppet de i
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Kjør vegansk aioli om du vil gjøre det enkelt, eller kombiner med ulike smakstilsetninger for et litt mer spennende utvalg
Gratinert kongekrabbe ?

Gratinert kongekrabbe ?

Serveres med godt brød, smørog gjerne hjemmelagetmajones, som du finner oppskrift på her -eller aioli, oppskrift her
Enkle små "tiltugg" til ostefatet.

Enkle små "tiltugg" til ostefatet.

Dra over en strek medaioli (her byttet jeg ut halvparten av majonesenmed tyrkisk yoghurt i aiolien)Rull sammen og skjær i biter
Hummer med provence-smør og avokadokrem

Hummer med provence-smør og avokadokrem

Aioli eller majones. Jeg valgte det siste og serverte den med en myk avokadokrem, aioliog et skikkelig godt provence-smør som passet perfekt til de grillede maiskolbene
Krabbe med spicy saus

Krabbe med spicy saus

Vanligvis serverer jeg krabbe på tradisjonelt vis medaioli/ majones, sitron og salat, men det er jo gøy med variasjon
Aioli

Aioli

) Sannheten er at aiolilagetmed egg er helt topp, og det er nok en del enklere å få til emulsjonen (stabil blanding av olje og vann i dette tilfellet) med egg som hjelp
Tapas på menyen

Tapas på menyen

Eg hadde først laga ein aioli av kvitlauk, eggeplomme, olivenolje, sitronsaft, kajennepepar, salt og pepar
Snart Halloween

Snart Halloween

Til festen i kveld skal jeg ha med saltbakte poteter ogaioli, hjemmelaget foccacia etter oppskrift fra Åpent Bakeri og verdens enkleste brownie
Verdens beste Club Sandwich

Verdens beste Club Sandwich

Smør deretter chiliaioli på den tredje skiven og legg den medaiolien ned mot resten av sandwichen. Start med å blande sammen chiliaiolien
Tapas til to - eller flere

Tapas til to - eller flere

Aioli. Nå er det kun søndagene begge er hjemme samtidig, så jeg laget tapas til oss som vi koste oss med sammen med en flaske vin
Eg elskar egg.

Eg elskar egg.

Eg elskar korleis eggeplomma emulgerer med olje til fantasisk majones eller aioli. Eg elskar smørog, so ein vakker dag (fortrinnsvis ein dag med besøk) skal eg laga denne eggeretten frå den strålande Alice B
Bursdagsmat på menyen

Bursdagsmat på menyen

Aioli/ heimlaga majones. Ha eggeplomma og sennepen (eller kvitlauken viss det skal bli aioli) i ei bolle og rør det saman
Club Sandwich

Club Sandwich

Bland sammen majonesog hvitløk til en aioli (hvitløksmajones). Smøraioli, legg på salat, kylling, bacon, ost og tomat