Agurksalat med rømme oppskrifter

Fjellørret surret i Rømme

Fjellørret surret i Rømme

Jeg velger her å surre den i rømmemed kantareller og servere medagurksalat og cherrytomater. Start med å lage agurksalaten
Marinert laks med agurksalat

Marinert laks med agurksalat

rømme. Når den marinerte laksen skal serveres legger du agurksalaten over laksen, har på pepperrotdressing og noen tynne ringer med rødløk
Fjellørret med bakte grønnsaker og agurksalat

Fjellørret med bakte grønnsaker og agurksalat

Når den er surret i masse smør og serveres medrømmesaus løper tennene i vann hos meg. Jeg har brukt creme fraishe i denne oppskriften, men du kan selvsagt bruke rømme også
Laks med agurksalat, eple og sennep

Laks med agurksalat, eple og sennep

Servér med en klatt cottage cheese, rømme, kesam eller gresk yoghurt – alt ettersom hva du foretrekker
SPRØSTEKT SKREI MED SENNEPSDRESSING OG AGURKSALAT

SPRØSTEKT SKREI MED SENNEPSDRESSING OG AGURKSALAT

eks remulade, rømme, eller en god hjemmelaget sennepsdressing. Agurksalat. Deilig med en enkel og god middag, tilbehør kan man jo variere som man vil, remulade og stekte søtpotetbåter er nok veldig godt
Fløtegratinert fisk med ost og Crème fraîche

Fløtegratinert fisk med ost og Crème fraîche

Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
Stekt laks med avokadokrem og couscous

Stekt laks med avokadokrem og couscous

Her i huset er det populært å servere laksen sammen med poteter , agurksalat og rømme. Ved å servere laksen sammen med en smakfull couscoussalat med oliven og fetaost bringer man nok tilbake minnene av en deilig og varmende sommersol
Sprøsteikt  fjellørret  med  rømmesaus

Sprøsteikt fjellørret med rømmesaus

Server den nysteikte fjellørreten medrømmesaus, poteter og agurksalat. Eg elskar sjølvfiska, nysteikt fjellørret med nypoteter og rømmesaus
Stekt makrell

Stekt makrell

Krydre fisken med salt og pepper og vend den i hvetemel. Tilsett rømme og varm den opp til kokepunktet
Laks med fennikel og dillrømme

Laks med fennikel og dillrømme

Typisk oss og ha standard potet, gulrot, rømme og agurksalat når laks står på menyen, men her får du laksen i en helt ny vri, med nye spennende smaker
Foliebakt fersk torsk

Foliebakt fersk torsk

Sommerkoteletter bakt i sjampinjongstuingSesampanert ovnsbakt laks, agurksalat og purrepotetDel på. Jeg serverte dette med ovnsbakte potetbåter, og en klatt medrømme, litt sitron