Stekt makrell med rømme og agurksalat Makrell er den beste fisken jeg vet om, aller best liker jeg den stekt med crispy skinn servert med kokte poteter, rømme og agurksalatSpiselise
Fløtegratinert fisk med ost og Crème fraîche Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus Spiselise
Stekt makrell Rens og filetér fisken. Noen liker å fjerne alle ben, mens andre fjerner bare hode og hale. Lag noen snitt i skinnet NRK
Lun laks med eple, agurk og pepperrot Anrett laksen på tallerkener sammen med pepperrotkrem, dill, eple- og agurksalat. Varm vannbadet til 45 °C NRK