3 retters gourmet middag oppskrifter

Ukemeny uke 37

Ukemeny uke 37

Denne uken fokuserer jeg på glutenfrie alternativer til middag. Mange retter tar heller ikke mer enn 30 minutter å lage. Middag30 minutter. Hva om man kunne lage gourmet mat til lørdagskvelden på bare 30 minutter. Jeg tok tiden da jeg lagde serranosurret kylling med hollandaise, og middagen ble ferdig på under 30 minutter
Kulcha med trøffel og sopp

Kulcha med trøffel og sopp

Jeg fikk det servert på en moderne, gourmet indisk restaurant i New Delhi i januar. Naan serveres som regel til middag eller lunsj, mens kulcha kan også serveres til frokost og snackmåltid

Forleng sommeren din med en vitaliserende yoga og rawfood retreat på Mallorca!

Du får servert gourmet rawfood, laget på økologiske og mest mulig lokale råvarer. 31 jul Forleng sommeren din med en vitaliserende yoga og rawfood retreat på Mallorca. En bugnende buffet til lunsj og 2 eller 3rettersmiddag. Retreatuken koster 13500,- og er da inkludert det meste foruten om selve flyreisen. DelFacebookGoogleE-postTwitter 31 jul Forleng sommeren din med en vitaliserende
Mat #75

Mat #75

De tingene under her er lite krevende, det er naturlige råvarer, og det er på ingen måte gourmet eller noe man trenger spesielt med kokkekunnskaper for å stelle i stand
Cena eller en romersk aften.

Cena eller en romersk aften.

Og siden dette brødet er gjennomgående for denne trerettersmiddagen, så begynner vi med det. Treretters meny 
Michel Michaud på Brøndums

Michel Michaud på Brøndums

Men at han også var en fremragende amatørkokk, gourmet og vinkjenner vet kanskje de færreste. Der stelte han middag for både passasjerer og besetning

Indonesisk inspirert oksegryte ca 4 porsjoner

Så dette er ikke en blogg om avansert gourmet mat og "fancy" retter desverre. Meningen med denne bloggen, er å komme med tips og råd og være til innspirasjon for folk i hverdagen, som sliter med å komme på nye retter både til middag og dessert, frokost og lunsj

Indonesisk inspirert oksegryte ca 4 porsjoner

Så dette er ikke en blogg om avansert gourmet mat og "fancy" retter desverre. Meningen med denne bloggen, er å komme med tips og råd og være til innspirasjon for folk i hverdagen, som sliter med å komme på nye retter både til middag og dessert, frokost og lunsj

Når kokker lager vin.

Tour de Gourmet fra Aix-en-Provence til Montpellier med Daube. Et særlig kjært minne er reisen der KA-kokkene inviterte til stor middag på gården d’Aupilhac, langs langbordet ved den vedfyrte grillen, med utsikt over vinmarkene, og med den lokale slakteren, barna, svigermor og hele familien til bords

Butterdeigshjerter med krem og markjordbær

Posted on 13. Og du kan selv se for deg alt rabalder som oppstår hvis du står på søndag, uten gave, uten frokost på senga til kjæresten, ingen god middag til svigers som står utenfor døra di kl 14. 00 med store forventninger om 3rettersgourmetmiddag. Dropp forretten i 3 retteren og fokuser på desserten i stedet. 3 ss sukker. 3 ss sukker