Ørret stekt i folie oppskrifter

Kyllingpanne – Knallgod

Kyllingpanne – Knallgod

Hvordan blir det å bruke samme oppskriftentillaks/ørret. Men tykkelsen på skivene har uansett mest å si for at de skal bligjennomstekttidsnok
Ovnsbakt sjøtunge

Ovnsbakt sjøtunge

Jeg serverte sjøtungen kun med rømme og ørretrogn, men neste gang blir det med kokte poteter. Jeg er så heldig å ha en sjøtunge i fryseren også og den skal pakkes innifolie og slenges på grillen
Stekt ørret

Stekt ørret

Jeg ble henvisttil en nydelig rød ørret, og det var umulig å motstå den sunne (men nok fargetilsatte) fristelsen
Pasta med laks, erter og asparges

Pasta med laks, erter og asparges

Jeg var nok littlei etter å ha fått helstekt laks / ørretifolie hjemme nesten hver søndag. Stekt laks, asparges og kremet tagliatelle

Jeg variererfiskemiddagene ofte, og veksler ofte mellom torsk, laks, ørret og sei. Hjemme hos oss "digger " både små og store fisktilmiddag, men da nytter det ikke å komme med stektsei, potet og gulrot to-tre ganger i uken
ER DET EN MATPAKKE VI HAR HER??

ER DET EN MATPAKKE VI HAR HER??

Innei den pakken du ser her er det ørret, finhakket løk og fenikkel, salt pepper og en sprut av sitron

Den gamle kokeboka

Fra norsk laks og ørret…. Jeg har etterhvert blittveldigtilhenger av helstektkylling som ikke er så aller verst dyrt heller