Svinefilet i karri med friske grønnsaker. . Tid. ca 20 min. . Du trenger. 1 svinefilet (5-600gr), 4 gulrøtter, 3 vårløk, 4 asparges, 5-6 sopp, ½ rød paprika eller det du måtte ha i kjøleskapet, 1 buljong terning, ½ l vann, 1 ss curry, Maizenna til jevning
Håper alle har hatt en fin helg så langt. Helg er virkelig deilig, og tid for ekstra kos. Er du i tidsklemma, men allikevel opptatt av å lage et skikkelig godt og sunt måltid, bør du prøve ut denne retten her