Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Kreklinglikør

Kreklinglikør

Jeg hadde 2 liter krekling i frysen som jeg fant ut at jeg ville lage likør av. Kreklingen er plukket  på Hanestad i Rendalen
Myke karameller

Myke karameller

Myke karameller – finnes det noe bedre. Karamellene lages med søt, kondensert melk og får helt herlig konsistens
Norske epler: oppskrift på tørket frukt

Norske epler: oppskrift på tørket frukt

Nå er endelig de norske eplene modne, og de er så gode synes jeg. Noe av det beste er å spise de syrlige (og helst litt melne) eplene rå, men det finnes jo utallige måter å anvende epler på
Tørkede epler/ eplechips

Tørkede epler/ eplechips

Mine var ferdige etter tilsammen 1,5 time. Tørkede epler, eller eplechips om du vil, er perfekt høstsnacks
Vårruller!

Vårruller!

Vårruller. 19. 01. 2013 kl. 18. 03 i. Blogg. 2 kommentarer. Oppskrift på Vårruller. Ikke min oppskrift, lærte av ei jeg kjenner, men kan jo dele med dere likevell
Hjemmelaget sylte

Hjemmelaget sylte

Ingen jul uten hjemmelaget sylte. Jeg (Grete) har vært med på å lage hjemmelaget sylte av grisehode til jul siden førskolealder
Ribbesylte

Ribbesylte

Sylte er fast takst ved juletider. Spesielt mannen og eldste datteren elsker dette. Det er veldig enkelt å lage selv og ikke minst  mye billigere enn i butikk
Fylte smakfulle wraps

Fylte smakfulle wraps

Til barna mine har jeg kuttet ut noen av ingrediensene og brukt vanlig gulost i stede for feta, men prøv dere frem og finn deres egne favoritter
Hjemmelaget lammerull

Hjemmelaget lammerull

Idag har vi endelig fått smake på årets lammerull, og den smakte kjempegodt. Nypresset lammerull på lefse og sennep til frokost
Rognebærgelé

Rognebærgelé

Det er ikkje kvart år det vert laga rognebærgelé på skulekjøkenet.  Det vert i alle fall ikkje stor nok avling til at alle kan få med eit glas heim

Kyllingwraps m/ rød pesto

Dette er en super god rett. Den passer like bra på tapasbordet, som en lunsjsnack. Disse kyllingwrappene kan du fint servere som en forrett, eller i kombinasjon med andre retter
Tynnlefse.

Tynnlefse.

Har for første gang i år prøvd meg på tynnlefse. Jeg har i mange år tenkt å prøve meg på tynnlefser, men det har bare blitt med tanken
Dampkokt eplesaft

Dampkokt eplesaft

Vi kan lage kokt saft, dampkokt saft eller rå saft. Når vi dampkoker saft som vi har gjort bruker man en spesiell saftkoker

Negerboller

Ha de tørre ingrediensene i en bakebolle og bland godt. Smelt smør og bland med kaffe. Ha dette i havreblandingen og rør alt sammen