Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kylling Tandooriform

Kylling Tandooriform

Hakk opp kyllingfiletene, og la bitene stå i marinaden minst èn time(mine fikk bare stå i et lite kvarter, sulten tok nemlig overhånd)
Pestograteng

Pestograteng

I dag hadde vi noe skikkelig namme-nam-nam (. ) til middag. Vi har alltid gode middager, men en gang i blandt får jeg inspirasjon til å slenge sammen noe som bli skikkelig, skikkelig godt
Laksewok med kokosmelk

Laksewok med kokosmelk

I faget "Kosthold og fysisk aktivitet" har vi laget litt mat med fokus på ulike grupper. Derfor fikk vi utdelt kokeboken "Fra boller til burritos - Kokebok for alle"
Kyllingwok

Kyllingwok

Wok er en utrolig enkel hverdagsmiddag, og ingrediensene kan egentlig kuttets opp kvelden i forveien og legges i en boks - så går middagen enda fortere
Daddel- og valnøttkake

Daddel- og valnøttkake

Denne kaken ganske søt og ganske mektig – og nokså deilig på kalde dager. Restene fra julens godsaker – som dadler og valnøtter, går rett og slett i kakedeigen

Georginekake

Mandelbunn. Skåld mandlene og mal dem. Bland i melis. Pisk eggehvitene stive og vend i. Ha mandeldeigen i en rund form (24 cm) med bakepapir i bunnen
Hjemmelaget Knekkebrød. Ny oppskrift.

Hjemmelaget Knekkebrød. Ny oppskrift.

Lenge siden jeg har laget knekkebrød,det er jo så godt. Laget like godt en ny oppskrift,og skal du følge denne slavisk,er en tur på helsekostbutikk e
Hjemmelagde tortillalefser.

Hjemmelagde tortillalefser.

Bland sammen,jeg blandet for hånd,knadde deigen med mine egne hender. Hvorfor. Sunnere, bedre, mindre kalorier, gøy, mestringsfølelse
Enkle små "tiltugg" til ostefatet.

Enkle små "tiltugg" til ostefatet.

Gubben og jeg koste oss en kveld med ost og kjeks. For at det skulle mette litt mer laget jeg noen enkle ruller av krotakaker
Silkemyk eggelikør....

Silkemyk eggelikør....

Mmmmm. søt, sterk og god eggelikør. Servert kald. gjør deg varm. Nydelig. Og er en perfekt liten gave. Oppskriften fikk jeg hos Birgitte, som hadde funnet den hos idefull
Waldorfsalat til julekalkunen.

Waldorfsalat til julekalkunen.

Waldorfsalat er noe jeg har fått mer og mer sansen for,det fantastiske søte sammen med den smakfulle middagen

Valnøttkake med Ritz

Pisk eggehvitene til stivt, hvitt skum. Tilsett sukkeret litt og litt og pisk videre til tykk marengs. Ha Ritzkjeks i food processor og kjør på full hastighet til grovkornete smuler