Denne potetsalatenmed vinaigrette lagde jeg sist vi grillet fisk. Potetsalaten lages i en fei. Så varmt at barna fortsetter å leke med vann og hoppe i plaskebassenget etter barnehagen
Denne potetsalaten gikk ned på høykant sammen med grillede svinekoteletter og salat. Smaksrik potetsalatI går startet grillsesongen hos oss på Jessheim
Jeg toppet ogsåpotetsalatenmed frisk kløversyre som jeg plukket i skogen i går. Pisk smøret luftig og bland i finkuttet estragon, en spiseskje vineddik og smak til med salt
Den var proppet med flotte nyheter innen bakining og kornblandinger. Jeg fikk som dere sikkert har fått med dere en stor sponsorpakke av #møllerens her i forrige uke
Men med denne oppskriften så føler jeg at jeg alltid klarer å tilsette det folk ønsker hver gang, uten å måtte forandre på selve grunnoppskriften, og det er jo fantastisk
Det skal sies at potetsalat ikke er den eneste retten jeg mener er obligatorisk på koldtbordet, for min del bør det også være minst en grønn salat og eggerøre, gjerne med røkt laks
I dag får dere oppskrift på en potetsalat som både smaker godt og ser fin ut. Den kan spises som tilbehør til kjøtt eller fisk, men er også utmerket som et selvstendig måltid
Fyllet hakkes i småbiter og hives i panna med det andre. Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll
Mais eller ris er også veldig godt å ha i paprikaen sammen med dette. Du kan fylle dem med nesten hva som helst, og i denne oppskriften har jeg valgt å bruke løk, fetaost, vegetarf'ärse/kjøttdeig og deilige urter som får godgjøre seg i litt fløte
I løpet av sommeren blir det mye grillmat og da passer det kjempebra med hjemmelaget potetsalat. Bytt ut laktosefri lettrømme med ekstra lettrømme, sæterrømme, creme fraiche og bruk vanlig majones hvis du foretrekker det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.