Hjemmelaget Tiramisu - verdensbeste dessert. Idag er det Lasagne dag her i huset så nå holder vi på å lage det til middag, men siden det er søndag og helg så kommer en oppskrift på Tiramisu - en farlig god dessert
DelFacebookTwitterE-postSkriv utPinterestStumbleUpon. Kok det på litt over middels varme samtidig som du hele tiden visper godt, helt til det begynner å boble/koke
Jeg vet det er litt dramatisk å utbasunere disse muffinsene til verdensbeste. La avkjøle i muffinsbrettet i 5 minutter før du tar ut muffinsene av formen og lar dem avkjøles helt på rist
La kaka bli helt avkjølt før dere har på kremblandingen. Dette er virkelig verdensbeste også ja. Kvæfjordkake er en kake med marengs, vaniljekrem og mandler, og kalles også ofte for «Verdensbeste»
Den bør være fudgy, myk og litt klissete- med en rik smak av deilig sjokolade, nesten konfektaktig. Den store mengden sjokolade krever at etter steking, oppbevares kaken kjølig i et døgn- slik at den får satt seg
2-2,5 ts salt. Om du ikke er vant til å bruke karbonadedeig går det helt fint å bruke kun kjøttdeig, men vi liker å blande 50/50. Kok deretter sausen i ca 4-5 minutter etter at den er spedd ut
Fra Trines Matblogg -. Fra Trines Matblogg -. 5 dl væske (melk, vann eller juice), 20-25 grader 3 ss sukker 50 gram gjær 3 ss olje 2 dl byggmel 3 dl grovbakstmel 3 ts salt 13-15 dl hvetemel. Elting og kutting «stresser» deigen og glutenet har derfor best av å hvile i ca 15-20 minutter før du jobber videre med deigen. La brødene etterheve under klede i ca 35-40 minutter. Stek brødene på nederste rille i ovnen ved ca 200 grader i 40-45 minutter. 5 dl væske (melk, vann eller juice), 20-25 grader 3 ss sukker 50 gram gjær 3 ss olje 2 dl byggmel 3 dl grovbakstmel 3 ts salt 13-15 dl hvetemel. Elting og kutting «stresser» deigen og glutenet har derfor best av å hvile i ca 15-20 minutter før du jobber videre med deigen. La brødene etterheve under klede i ca 35-40 minutter. Stek brødene på nederste rille i ovnen ved ca 200 grader i 40-45 minutter. 5 dl væske (melk, vann eller juice), 20-25 grader 3 ss sukker 50 gram gjær 3 ss olje 2 dl byggmel 3 dl grovbakstmel 3 ts salt 13-15 dl hvetemel. Elting og kutting «stresser» deigen og glutenet har derfor best av å hvile i ca 15-20 minutter før du jobber videre med deigen. La brødene etterheve under klede i ca 35-40 minutter. Stek brødene på nederste rille i ovnen ved ca 200 grader i 40-45 minutter
I dag skal jeg friste dere med denne himmelske browniesen pyntet med et hjerte av melis. Denne herligheten faller garantert i smak hos alle kake og sjokolade elskere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.