Jeg har et lidenskapelig forhold til lefse. Lefse er en fantastisk oppfinnelse, et tynt, tynt, tynt lag som smaker vidunderlig og som kan bruke til å spise det meste av fantastisk julepålegg
Man følger en eller annen diett, går ned i vekt, men raskere enn man aner er man tilbaketil utgangspunktet, eller i mange tilfeller, høyere enn man startet
Grunnen til at jeg går på «diett», er rett og slett fordi jeg spiste for lite mat, for mye av samme matvarer og fordi jeg vil gå ned i fettprosent, samt bevare muskelmassen jeg har
Ha i en food prosessor, og kjør sammen med salt og pepper til en fin farse. I dag har jeg laget hjerte fiskekaker, det er mulig ved å bruke en pepperkakeform når du legger fiskefarsen i stekepannen
Jeg stekte to bunner som jeg lagde til ett hjerte. Som jeg har sakt før har jeg aldri gått på noe kakekurs, men er totalt selvlært, så jeg kan vel trygt skrive under på at det har vært noen mislykka kaker før jeg har fått til det jeg gjør i dag
Start med eggedosisen, tilsett det tørre, og til slutt kesamen og lime. Ei kaka smake ekstra godt når den er forma som eit hjerta, laga med ein hjertevenn, spist med ein hjertevenn og er litt bedre for hjerta enn andre kaker
Baking har gitt oss mange gleder og vi må finne veientilbaketil mer bakst i hjemmet. Så får å komme igang igjen så er det verdt å mimre litt over mat som har inspirert oss mest i bloggen og tenke litt framover på hva vi har lyst til å få til
Men heller enn å snakke negativt om en metode jeg vet mange sverger til om og om igjen, la meg gi deg noen tips og råd, slik at du kan bruke knekkebrød dietten på en forsvarlig måte for kroppen din, og unngå å legge på deg alle kiloene igjen når du går over på "vanlig" mat
Du burde faktisk spise like mye proteiner som du gjør til middag (normalporsjon er ca. Du tenker at det kanskje ikke betyr så mye om du tar heisen eller trappa, om du går deg en tur på kvelden, om du parkerer bilen et stykke fra inngangen eller om du reiser deg opp fra stolen noen ekstra ganger i løpet av dagen
Ekstra god smak blir det hvis du lar andekjøttet ligge i soyasaus og sukker i noen timer i forveien. I likhet med sushi, har jeg tenkt at dim sum er noe man bør overlate til ekspertene fremfor å forsøke å lage det selv, men i helgen tok lysten til å skape skikkelige dim sum, over
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.