Ta dem ut av stekeovnen og dekk medtomater i båter eller terninger. Pensle loffskivene med olje på begge sider og varm dem opp i stekeovnen under grillelementet til litt sprø
Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscous salat med fetaost. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Har du ikke disse butikken på hånden synes jeg at MENY butikkene i hele landet har mye bra) Så heller du tomater ned i formen og ruller litt på formen slik at tomatene får rullet seg litt i oljen
) Idag står salat medcouscous på menyen. Bland den ferdig kokte couscousen, persille og ferdighakket tomater, rødløk og paprika i en stor bolle, og smak til med salt og pepper
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Det finnes mye tilbehør man kan ha til lam, og noen forslag er saltbakte poteter, hjertesalatbladermedcouscous eller bakt paprika medcherrytomater, pesto og ost
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
) Jeg er veldig glad i å lage mellommåltider og snack, særlig i helgene hvor jeg ikke har særlig lyst til å lage middag så tidlig som i ukedagene, og gjerne på rolige helger hvor man skal lage litt sen middag for å kose seg med vin og film eller TV på kvelden
Gni inn skankene med salt og pepper. Tilsett vin, tomaterog vann. Ha over grovhakket løk og hvitløk. Brun dem raskt i en varm stekepanne med litt olje og legg dem i en ildfast form
Dagens mat-tips er salat medcouscousog fetaost som passer bra både til lunsj, middag og kveldsmat. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Skjær fetaost i terninger, finhakk sylteagurkene, del i to cherrytomatene, finhakk rødløken, legg en håndfull med feldtsalat oppi og bland alt sammen med litt olivenolje over det hele
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.