Trøffelkake
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1,3 kg sjokolade
  • 4 ulike typer sukker og cirka
  • 3 timer
  • 300 gram kokesjokolade, finhakket (cirka 60 % kakao er fint)
  • 115 gram smør
  • 1 ss vaniljeekstrakt (kan erstattes av vaniljesukker)
  • 40 gram kakaopulver
  • 2,5 dl vann
  • 160 gram crème fraishe
  • 3 egg + 3 eggeplommer
  • 300 gram sukker
  • 100 gram lyst brunt sukker
  • 160 gram hvetemel
  • 1 ss natron
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 450 gram hvit sjokolade
  • 2 dl kremfløte (200 gram)
  • 2 ss smør, mykt
  • 300 gram kokesjokolade, finhakket
  • 3 dl kremfløte (300 gram)
  • 100 gram kokesjokolade, finhakket
  • 3 ss sukker
  • ½ dl lys sirup
  • 6 ss kakaopulver
  • ½ dl vann
  • 450 gram smør, mykt og romtemperert
  • 100 gram melis
  • 50 gram hvit sjokolade
  • 50 gram kokesjokolade

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.