Tomatsuppe med kikerter
ganske enkelt
ganske enkelt
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 liten boks
  • 2-3 soltørkede tomater i olje
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 fedd finhakket hvitløk
  • 1 liten hakket løk
  • 1 liten ss tomatpure
  • God olje
  • . 4-6 dl kylling
  • eller grønnsaksbuljong
  • 1 ts tørket rosmarin
  • Finstrimlet vårløk
  • Finklippet gressløk
  • 4-5 minutter. Bruk en stavmikser og kjør suppen helt glatt. Tilsett kylling eller grønnsaksbuljong til du har en passelig tykkelse på suppen og kok videre på lav varme i ca 10 minutter Skyll kikertene under kaldt vann og tilsett de i suppen de siste par minuttene. Suppen serveres med finstrimlet vårløk, finklippet gressløk og raspet sitronskall. Grovt brød som er stekt på stekepannen i litt olje til det er helt knasende sprøtt smaker veldig godt til denne suppen.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.