Igjen lager jeg noe fra mitt favorittland, Italia. Ha over persilleogsoppenog server. Skjær soppen i tynne skiver og stek i olje eller smør til soppen er brunet og litt sprø
Ta ut stilken på soppenog skrap ut en del av innmaten med en skje. Hell av eventuell olje på fetaosten, og knus dem med en gaffel før du blander dette inn med de hakkede grønnsakene
Hell av vannet og ha på litt olivenolje slik at den ikke kleber seg sammen til en ball. Lofoten røkt laks i tykke skiver passer godt i denne gode pastaretten med ruccola og kapers
Når pastaen er klar heller du av vannet og heller kjøttmiksen over pastaen. Selv med ingredienser du har i skapet kan du lage smaksfulle og sunne middager uten å ty til ferdiglaget fra butikken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.