Her har jeg laget suppemed currysmak, laks og litt grønnsaker jeg hadde i kjøleskapet. Suppe smaker godt i kulden og når den er hot, varmer det ekstra godt
Ha suppen i porsjonsskåler med et dryss koriander på toppen. Varm opp currypastaen i en kjele sammen med olivenolje, vårløk, sitrongress, limesaft, fiskesaus, og sukrin et par minutter
Bland scampienemed salt, pepper, cayennepepper og sitronsaft i en skål. Server med brun ris til. Dette er en rask og sunn middag der du får en kombinasjon av gode krydder, kremet kokosmelkog gode scampi
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Server med ris og dryss over finhakket koriander. Lagde denne igår, supergod og super enkel. Småkok ca ti min til suppen er blitt litt tjukkere, men grønnsakene fortsatt har litt tyggemotstand
Spesiellinor - standuper, ingeniør, blogger og jente!
Hell buljongen ogkokosmelka i gryta. Ikke så dumt at ungene liker den også. For å lage suppe. For mer smak i gryta/suppa så koker jeg med selve stilken på purreløken, den tar jeg ut før servering
Så sammen med deilige scampiog kamskjell ble det ett herremåltid du fint kan servere kongen. Jeg bruker en liten glassskål jeg putter pilaffirisen i, før jeg velver den på en liten tallerken og serverer sammen med skalldyr anretningen
Suppen ser enkel ut og er lett i konsistens, men mettende og smakfull selv med så få ingredienser. Spinat får vi tak i året rundt ogmed et par kokte egg i, blir det en god lunsj eller et mellom måltid
Fortsett med søtpotet, gulrøtter og vann. Dere som må ha kjøtt, kan for eksempel ha sprøstekt bacon eller noen spiseskjeer med stekt kjøttdeig som garnityr
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.