Stracotto alla fiorentina
Parmesan.no
Parmesan.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • DETTE TRENGER DU TIL 6
  • 2 gulrøtter 1 kg grytekjøtt gjerne mørbrad
  • 4 ss olivenolje
  • 40 gram bacon
  • 3 stilker stanselleri, hakket
  • 1 middels stor løk hakket
  • 1 glass rødvin
  • 1 boks hakkede tomater, helst San Maranzo plommetomater
  • 1 neve med hakkede basilikumblader
  • Salt og pepper
  • Evt. litt god kraft til å spe på tomatsausen

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.