Sprø sjokoladevafler med mascarponekrem
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 oppskrifter er svimlende høyt, fordi jeg ante ingenting om at bloggen kom til å vokse seg så stor
  • 2 eggehviter
  • 2 eggeplommer
  • 1 dl (70 g) sukker
  • 2 dl skummet kulturmelk
  • 1 1/ 2 dl H-melk
  • 1 dl Farris (eller tilsvarende med kullsyre)
  • 6 dl (360 g) hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1/ 2 ts natron
  • 1/ 2 ts kardemomme
  • 125 gram smeltet smør
  • 100 gram revet 70% sjokolade
  • 3 ss sukker
  • 120 gram mascarpone
  • 0,7 dl kremfløte
  • frø fra en halv vaniljestang
  • saft og skall fra en halv lime
  • 1 dl fløte varmes til kokepunktet
  • lik mengde hakket mørk sjokolade tilsettes fløte

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.