Tilsett kyllingbitene, kraft, soyasaus, kokosmelk, erter, red curry paste og ingefær. Skjær kyllingfileene i strimler og brun den i oljen og ta dem til side
Ha i thai eggplants og la de koke til de er "al dente" før kyllingbitene legges i. Riv opp kaffirlime bladene slik at de får utløse litt aroma og legg de i gryta sammen medkokosmelk boks nr
Lag et snitt i hver tomat med en skarp kniv. Her har du oppsjriften på en deilig kyllingcurry. Curry betyr gryterett og trenger ikke nødvendigvis å inneholde krydderet karri
Slik gjør du I en dyp panne har du i litt olje og tilsetter curry paste og tomatpure, bland godt og la surre mens du rører i et par minutter Kutt kyllingen i biter og ha dem i en panne med olje på middels varme
Enkel, men god kyllingrettmed en fantastisk saus. Jeg serverte retten med salat og jasminris, thailandsk ris som vokser i samme jord som jasminplantene
Kylling katsu er en japansk rett som består av panerte kyllingbrystmed en deilig currysaus til. La kyllingen hvile i noen minutter før du skjærer i skiver og serverer med saus på en seng av fullkornsris eller ris
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.