Oppskriften er enkel, lages i brødform og du trenger følgende til en brødform. Varm opp en panne på svak varme med kokospalmesukkeret og de hakkede mandler og hasselnøttene(jeg bruker en blender/foodprosessor for å få veldig små biter)
salt og pepper. Surr løk, finhakket hvitløk og chili i olje. Det skal bli en tykk og deilig saus. Tilsett evt litt pølse eller skinke og la det koke med et par minutter
Det er en stund siden jeg la ut en oppskrift her på bloggen så nå var det på tide igjen. Smaken man får av red curry paste og kokosmelk er helt fantastisk og denne enkle middagen vil jeg anbefale dere å prøve
Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personlig side av seg selv enn bare trening og mat som ellers kommer opp på sosiale medier
Kjekt å bare ta opp fra fryseren og de tiner raskt. Oppskrifter/tips - lunsj og middag. Som dere veit eg eg søtpotetens største fan om dagane og eg kommer til å fortsette å vere det ei stund framover
Da har du en lettvint, sunn ogrask middag eller lunsj. Disse fiskekakene blir saftige ogsmakfulle, og jeg garanterer at selv den mest kresne unge kommer til å elske disse
Kaka er rå og både raskog enkel å lage, men den bør stå ganske lenge kjølig før den stivner. Det vil si jeg skal løpe et løp i dag og da har jeg ikke tenkt til å spise så mye mer før etter det
Så, nå tenker jeg det er på tide å dele en middagsrett som er god for den sulte, rask for den travle, sunn for den dedikerte og ikke minst → billig for studenten
Det er sommertid og høgsesong for grilling. Det er nok mange som kjenner seg igjen i menyen med kjøtt/fisk, ris/potetsalat og grønn salat som standard når det er grilling som står på planen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.