En tur tilslakteren for å få tak iribbe hørte med. Ingenting er så godt som julemat. Og i Norge har viuliketradisjoner, men en av dem er eget julepålegg
Jeg hadde et glass i skuffen med aromatiske urter fra slaktern iGreveinChianti. Det fine med porchetta er at den surres, og da går det jo an å kjøre hele rullen i ovnen etter sous vide for å få en sprø overflate som henger sammen med resten av kjøttet
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsettelitt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Han har det som en litengreve. Tidenesmiddag – kan man finne et lengre navn på den mon tro. Lagde dette tidligerei uka og har spart det helt tili dag, håper det vil smake
Ha i smøret iterninger og bruk fingrenetil å smuldre smøret inni melet så det blir små klumper. Ost, bakst, chili,pølse, kjøtt alt mikseti denne herlige, spicy gryten
Etterhvert som vi ble littbrisne av opptil flere apéritiferi form av den nye grønn te-ciderentilGrevens som definitiftblir en av sommerens suksessforfriskninger, begynte vi på sausen
Save RecipePrint. Ost, bakst, chili,pølse, kjøtt alt mikseti denne herlige, spicy gryten. Ha i smøret iterninger og bruk fingrenetil å smuldre smøret inni melet så det blir små klumper
)Min store fasinasjoninnenforbi matverdenen er RÅ MAT. Ta han vel i mot. Ingenting kan i noen grad gjøre meg så glad som når jeg får servert mat som ikke er varmebehandlet
Lillejubilanten sovnet godt igår kveld etter en vellykket bursdagsfeiring med mammas hjemmebakte sjokoladekake og masse flotte gaver som bilsete, gåbil, klær, puslespill, stableklosser etc
Sausen tar maks to minutter å lage og kan serveres både husmenn og grever. Denne retten er like enkel som den er fantastisk god, min absolutte favoritt blant kyllingrettene jeg lager
Dette får du slakterentil å kverne sammen til en grov deigKrydder. Det fine med å lage medisterkaker fra bunn, er at barna syns det er moro å hjelpe til å trille før medisterkakene stekes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.