Ha mosen i en sprøytepose og sprøyt en topp medavocadomos på hvert egg. Ta innmaten ut av avocadoenmed en skje og ha innmaten i en skål, tilsett de andre ingrediensene, bruk en stavmixer og kjør avocadoen til en fin mos
-) Avocado er noe jeg prøver å lære meg og like, og jeg skal innrømme at det er godt i små mengder og sammen med andre ting, men for mye gjør meg rett og slett kvalm
Supert som en liten rett til kvelds eller som en forrett i forbindelse med gjester og festmat. Ovnsstekt egg i avocado så jeg i et Tarablad får noen dager siden og tenkte at det må jeg lage
Jeg stekte også noen baconskiver. Hell eggeplommen i avocadoenog etterfyll medeggehvite til kanten. Nå er det på tide med lunsjtips og en matoppskrift igjen
noen skiver agurk. Smak til med salt, pepper og sitron. Legg opp salaten på tallerkener og KOS DEG. I kveld får du et tips til en enkel, sunn og dødsgod salat som funker til både middag og lunsj (dagen etter)
Crostini lages egentlig med baguetter delt i skiver, enten ferdigkjøpt eller hjemmebakte baguetter, jeg er ikke så glad i hvitt brød, men er veldig glad i crostini - så jeg bruker like så godt et fullkornbrød jeg
Blir sprø og god og serveres lunken med is eller annet etter ønske. Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten eggog melk
Skrell eggeneog del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Ta ut plommen og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene til fyllet untatt chili og rør godt sammen, bruk en gaffel, da går det greit
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.