Sjokolade og bringebærkonfekt
Passionate Baking
Passionate Baking
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 27-28 grader, rør hele tiden. Varm så opp sjokoladen til 31-32 grader, før du heller den over i konfektformene. Det er lettest å temperere mørk sjokolade, med høyest mulig kakaoinnhold, så bruk helst sjokolade med 70% kakaoinnhold.
  • 300 gram 70% sjokolade
  • 200 gram sjokolade 55%
  • 350 gram frosne bringebær

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.