Rist pinjekjerner på tørr stekepanne og riv ruccolasalat grovt. Panert sei med grønn potetsalat. Seiens perlegrå fiskekjøtt har en mer karakteristisk smak enn andre hvite fisker
sil av vannet og ta vare på vannet. herlige hjemmelaga sei karbonader med gulrotstuing. skjær sei i strimler og kjør i en foodprossesor sammen med salt, potetmel, gressløk og pepper, spe med melk til du får en fin farse
Stek seifilene i noen minutter på hver side i en varm panne med smør og olje. Server den stekte seienpå varm gulrotpuré og topp med løk- og purrekompotten
Flate rundstykker er lette å ha påleggpå når ein skal ta med. Det er ikkje ofte eg bakar tre gongar på ei veka, og at eg lage samme oppskrifta har aldri skjedd før, men når eg fant denne, måtte eg prøva
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.